红眼鳟鱼产地在哪里？红眼鳟鱼和麦鲭鱼有什么区别

赤眼鳟产地在哪？

眼鳟鱼是优质的经济鱼类，我国各大水系均产，其中长江和珠江流域为主产区。由于具有生长快、适应性强、食性杂、商品售价高等优点。现在我国南部地区已经开始人工驯化繁殖取得成功，并已经开始小规模人工饲养，产地包括湖南、湖北、江西等。

赤眼鳟和麦鲮鱼有什么区别？

麦鲮鱼的鳞片、眼睛都与红眼鱼差不多，也常常被钓友们错认成了赤眼鳟。但其实，仔细观察来看，两者还是存在区别的。

1、品种

麦鲮原名麦瑞加拉鲮，又名墨鲮、加拉鲮。南宁本土叫孟加拉、猛得啦鲮、草鲮。1982年从印度引进，是印度的主要养殖鱼种。赤眼鳟属鲤科，雅罗鱼亚科，赤眼鳟属，地方称红眼鱼、参鱼。

2、外形

赤眼鳟外形特征：眼眶带有红色，嘴巴朝前方，鳞片略带色彩。麦鲮鱼外形特征：眼眶带有红色，嘴巴朝下，鳞片色彩单调。

3、鱼鳞

赤眼鳟鳞片是带有很多黑色斑点的，很有规则，且数量非常多，排成一条流水线，麦鲮鱼鲮片是不带其它色彩的，只有泰鲮和土鲮才带有色彩，但鳞片色彩也不一样。

赤眼鳟为什么养的人少？

1、赤眼鳟肉少

赤眼鳟虽然肉质鲜嫩，但是与草鱼比较起来，肉还是太少了。

2、价格贵

赤眼鳟在肉少的情况下，价格还比较贵，尤其外形又与草鱼、鲮鱼等比较类似，不懂的消费者很难区分。因此多数人还是会选择物美价廉的草鱼。

3、饮食习惯

作为淡水鱼，赤眼鳟能够做成生鱼片，但是南方人和北方人吃生鱼片的人大部分吃海鱼，习惯吃淡水鱼的人，很少吃生鱼片。