一、青梢红鲌的产地在哪?
青梢红鲌主要分布在全国各主要水系,湖泊、水库均产,春季为捕季,以5月份产量较多。
二、青梢红鲌与翘嘴有何区别?
1、背和嘴的区别:青梢的嘴巴比翘嘴宽,且肉也厚,翘嘴的背部比较平且嘴巴翘起;
2、生活水层:翘嘴多生活在水体的中上层,青梢鱼多生长在水域中下层;
3、尾巴:青梢的尾巴多为青色,而翘嘴的尾巴多为黄白色或者灰白色;
4、个头:青梢鱼的个头没有翘嘴大,翘嘴可达10公斤左右;
5、侧遴线:翘嘴的侧遴线在70以上,而青梢就在70以下。
三、青梢红鲌有何特点?
1、个体小,一般体长 15~20厘米,体重 150~300克,最大约500克。体侧扁,较薄。头部较小。头后背部隆起。口上位,斜裂,下颌突出于上颌的前方。眼大。侧线明显、平直。被细小圆鳞。背、腹鳍均具强大而光滑的硬棘。腹棱从腹鳍基部到肛门处。胸鳍末端达到或超过腹鳍起点。
2、体长形,侧扁,头后背部隆起,腹缘自腹鳍基至肛门间有皮棱。头略大,背面稍平直。头长为吻长3.3-4.1倍,为眼径4-5.8倍。口亚上位,下颌突出于上颌的前方,口裂倾斜,末端伸至鼻孔中点的下方。鳃耙细长。咽齿末端钩状。背鳍约位于体中,有一大而光滑的硬刺。臀鳍在背鳍之后的下方。尾鳍深叉形。鳔3室。腹膜银白色。体上部深灰色,腹部银白色,各鳍均青灰色。