有一种水果很多朋友常常会把它当成榴莲,但其实它和榴莲是两种不同的水果,这个水果就是菠萝蜜,菠萝蜜既不是凉性水果,也不是热性水果,菠萝蜜是平性水果,味道甘甜,营养价值很高,属于热带水果。下面一起了解下菠萝蜜是什么季节的水果?
菠萝蜜是什么季节的水果?国内产地在哪?
近几年,菠萝蜜在我国特别受欢迎,虽然市场价格不低,但是喜爱的朋友不少,菠萝蜜是秋季的水果,菠萝蜜通常2~3月开花,9~10月成熟上市,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛,单果一般重达5~20公斤,最重超过59公斤。我国福建、台湾、广东、广西、海南等地广泛栽培,尼泊尔、印度锡金、不丹、马来西亚也有栽培。
菠萝蜜如何保存?
1、如果菠萝蜜没有完全剥离出来,并且切面比较小,则可以用保鲜膜将切面包裹起来,放置到阴凉通风处保存,最长可以保存4-5天。
2、还可以将菠萝蜜的果肉一瓣一瓣剥离下来,放进保鲜盒里,再放冰箱冷藏保存。
3、或者将菠萝蜜果肉剥离下来,去核、切成薄片,放微波炉用小火烤干,做成菠萝蜜干,可以保存更长时间。
菠萝蜜如何挑选?
1、闻一闻
成熟的菠萝蜜会散发出一股香味,平时我们露过一些水果摊,就能够闻到一股菠萝蜜的香味。
2、看一看
成熟的菠萝蜜,是金黄色的,没熟透的带一点青绿色。观察外皮,优质的菠萝蜜,外皮是完好的,会带有较多尖的“刺”。另外,上面的“钉”的大小,在生长的菠萝蜜,其表皮的“钉”会比较尖锐。成熟期的,表皮的“钉”会比较柔和一点。