一、车厘子多少钱一斤?
山东烟台市牟平区智利车厘子29元/斤;辽宁大连市金州区智利车厘子17.67元/斤;山东临沂市蒙阴县智利车厘子13元/斤;四川雅安市汉源县智利车厘子28元/斤;山东烟台市福山区智利车厘子51.94元/斤;四川阿坝藏族羌族自治州汶川县智利车厘子20元/斤;山东枣庄市山亭区智利车厘子38.78元/斤;山东烟台市海阳市智利车厘子35.9元/斤。(此价格仅供大家参考)
二、车厘子的选购技巧
1、看果梗
新鲜车厘子的果梗比较绿,也比较硬,果梗如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,建议不要购买。
2、观形状
形状规则、果肚饱满圆润、个头大的,整个车厘子呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时,果皮表面也不应有褶皱,因为这表示车厘子有脱水现象,水分不充足。
3、察颜色
一般水果都遵循一个规律,产地昼夜温差越大,水果就会越甜。颜色深的车厘子一般较甜,颜色浅的大多发酸。此外,颜色深的车厘子花青素含量高,有助于对抗身体内的自由基,抵抗衰老。
三、车厘子的营养价值
1、车厘子的营养非常丰富,它的主要营养成分为维生素C、维生素P、糖类、铁、钙、磷、钾、镁、类胡萝卜素、花青素等,其中维生素C、铁、花青素是车厘子最突出的营养成分,也让车厘子具有了多种神奇的养生功效。
2、车厘子含有丰富的维生素C,可抗氧化,促进糖类代谢,稳定血糖浓度。车厘子营养价值高,光是含铁量就比苹果、橘子高出20倍。含磷量也比一般水果高。而类胡萝卜素的含量是苹果和橘子的4-5倍。车厘子还富含非水溶性果胶纤维,可以减缓人体对葡萄糖的吸收。
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