1、郑州黄河鲤鱼
郑州黄河鲤鱼是河南省郑州市的特产。郑州养殖黄河鲤鱼历史悠久,郑州黄河鲤鱼被称作"铜头、铁尾、豆腐腰",出肉率在70%,蛋白质和脂肪含量都非常丰富。
2、抚远鲤鱼
抚远鲤鱼是黑龙江省佳木斯市抚远县的特产。抚远县包括海青乡、抓吉镇、通江乡、抚远镇等4个乡镇,直辖水面积十分广阔,是鲤鱼的重要孵化生长场所。
3、婺源荷包红鲤鱼
婺源荷包红鲤鱼是江西省上饶市婺源县的特产。其色彩红艳,头小尾短,背高腹圆,型似荷包,故名荷包红鲤鱼。
4、元江鲤
元江鲤是云南省玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县的特产。元江鲤是我国多种杂交鲤鱼的重要父本材料,曾被全国许多地方引种,全国知名鱼类。
5、银川鲤鱼
银川鲤鱼是宁夏回族自治区银川市的特产。宁夏引黄灌溉区,素有“鱼米之乡”的美称。宁夏黄河大鲤鱼原来生长在黄河渠道与湖泊之中,随着人工养殖业不断发展,黄河两边各县市的湖泊,水库和池塘之中进行了人工饲养。
6、石人沟鲤鱼
石人沟鲤鱼是黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县的特产。石人沟鲤鱼,肉嫩味美,刺少肉多,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分。
除了以上这些鲤鱼出名产地外,其实我国还有很多鲤鱼产地都非常出名,比如黑河特产五大连池鲤鱼、肇庆特产高要麦溪鲤、赣州特产兴国红鲤、琼海特产琼海万泉鲤、聊城特产东阿黄河鲤鱼、潍坊特产四孔潍鲤等等。
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