一、空心菜采摘周期
空心菜在采摘时,主要采用多茬采收的方法,当空心菜生长到30cm高后,就采收一次。采收第一茬时,大约在空心菜播种以后的第35-45天。空心菜继续生长15-20天以后,可以采收第二茬。再间隔15-20天,继续采收第三茬。如果是在温度较低的环境中,采摘周期会适当延长。
二、空心菜多茬采摘管理
空心菜采摘期的最适温度是25-30℃。当温度低于25℃或者高于30℃时,空心菜生长速度减慢,两次采摘期的间隔时间也会增加。
空心菜是喜光植物,需要充足的光照,才能使叶片鲜绿,茎叶健壮。
空心菜的叶片较多,而且在较高的生长温度和强烈的光照条件下,蒸腾作用剧烈,所以需要在早晨或者傍晚进行浇水。在空心菜的成熟期,一般需要2天浇一次水,如果是在高温炎热的夏季,需要天天进行浇水。
空心菜在每次采摘以后,可以追施一次稀薄的肥料,为下一茬空心菜生长做好养分准备。