桂鱼一斤多少钱？养殖前景如何？桂鱼人工养殖技术

作者：刘利翔2022-07-02 08:18:39

一、鳜鱼多少钱一斤?

鳜鱼的市场价格并不稳定，其销售价格会因为各地区不同以及生产量问题而变化，一般情况下鳜鱼市场价格在30-60元一斤左右，同时鳜鱼市场需求量、供应量和鳜鱼苗种运输等，也会影响鳜鱼价格，比如北方苗种满足不了自身需求，因此会从南方捕捞鱼苗，南方则采用人工育苗，而且养殖技术好、产量高，因此在一般情况下，南方的鳜鱼价格要比北方便宜。

二、鳜鱼养殖前景

鳜鱼是鱼中佳品，富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、硒、烟酸及各种矿物质等多种营养成分，而且肉质细嫩，刺少而肉多，易消化，具有补气血，益脾胃之功效，常用于虚劳嬴瘦，脾胃虚弱，肠风便血者。对于怕胖又喜欢美味的女士来说，经常食用鳜鱼还有一定的美容减肥的功效呢，因此鳜鱼在市场上极受欢迎，这也导致鳜鱼市场需求量大，处于供不应求状态，总之养殖鳜鱼市场前景还是非常不错的。

三、鳜鱼食用注意事项

1、宜食用鳜鱼人群：儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人食用鳜鱼，既可以补虚，又不用担心消化不良。

2、不宜食用鳜鱼人群：有哮喘、咯血的病人和寒湿盛者不宜食用鳜鱼。

3、鳜鱼相克食物：毛豆、枣、西红柿、山楂。

4、鳜鱼的食用禁忌：桂鱼+毛豆: 维生素B族破坏;桂鱼+枣: 消化不良;桂鱼+西红柿: 影响铜的吸收;桂鱼+山楂: 腹痛、恶心、呕吐。

四、鳜鱼人工养殖技术

1、池塘修建

将养殖场进行彻底清塘后，在池塘中撒施一次石灰进行消毒，10-15天后往池塘注入新水，同时还需施放适量的有机肥，以保证池塘肥力，为鳜鱼生长提供部分食物，保持鳜鱼生存所需要的水质。

2、鱼苗选择

鳜鱼苗要选择规格整齐、体质健壮、生长快、体色明亮、无创伤、游动活泼的苗种。

3、放养密度

对于刚养殖鳜鱼的朋友来说，一亩可放养1000尾鳜鱼苗，等后期养殖技术成熟后，就可以增加养殖量，一亩放养1500-1800尾鳜鱼苗，当然如果条件允许，也可以扩大鳜鱼养殖面积。