1、口味1号
该丝瓜品种典型的优势性状表现就是口感出众,带有微甜,另外它也是早熟品种,果实膨大快,开花后5~6天就能采收。口味一号品种果长25厘米左右,果径5厘米左右,单果重300~400克,色泽嫩绿,硬度好,耐运输,商品性好。
2、三比2号
三比2号是早熟杂交丝瓜品种,非常的丰产,几乎节节有瓜,不断采收,不断坐果,丰产者可达6000公斤。三比2号丝瓜是肉丝瓜与香丝瓜的结合体,无论是清炒或做汤,口感清爽,微甜,高品质。
3、绿油1号
绿油1号品种的瓜皮绿色油亮卖相好,瓜呈圆椭形,瓜长20-25cn,粗4-5cm,大小合适品相极佳,肉厚味浓,平均单果重250-300g。作为早熟品种,绿油1号具有不错的商品经济效益。
4、黄佳1号
是由长沙市蔬菜科学研究所选育的早熟高品质丝瓜新品种,果皮黄绿色,光皮,紧实度好,果长28 cm左右,横径6 cm左右,平均单果质量340 g左右,果肉细嫩爽口、味甜、清脆、瓜味浓、耐褐变,瓜条整齐匀称,商品性好,抗病抗逆性强。
5、春秀
春秀丝瓜品种具有早熟,以及超优秀结瓜能力的生长优势,适合农户在早春开展栽培。春秀丝瓜品种在第五节左右就有第一朵雌花,此后几乎节节都有雌花,节节都有瓜,个个长势整齐,畸形果少,长度在20~30厘米,直径4~6厘米,果色翠绿,果肉细嫩,口感极佳。
6、白玉香肉丝瓜
白玉香肉丝瓜烹饪后嫩白如玉,汤汁清鲜,食之香甜,口感特佳。此外早熟特高产,单瓜重500-1500克,亩产5000-8000公斤。白玉香丝瓜因其肉质紧密,瓜形粗短肉厚,其耐贮运能力可与黄瓜、冬瓜媲美,商品价值高。