一、常见的奶制品有哪些?
一般来说,我们常见的奶制品有酸奶、鲜奶、奶粉、奶酪、奶片等等,因它的形态与制作工艺的不一样,它们的营养价值与价格也各不相同。
二、常见的奶制品价格怎样?
市场上的酸奶一般是一箱一箱的卖,通常是几十元一箱,不同种类的价格会有所不同,鲜奶的价格比一般奶贵一些,一般一百多一箱。奶粉便宜些的一百多一罐,贵些的还有上千的;超市的奶酪一般都是小包装的,100克左右,价格在20-50元不等。(此价格仅供大家参考,具体价格应以实地为主)
三、常见奶制品营养价值
1、酸奶
(1)可增强人体免疫功能;
(2)降低血清胆固醇的水平。有实验证明,甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约24O克酸奶,一周后可见胆固醇降低。
(3)常饮用酸奶能促进肠道运动,缩短食物口一肛转运时间,软化酵解结肠内容物,增加粪便排泄量,防止便秘发生,有益预防结肠癌。因此,酸奶在国外被誉为长寿食品。
2、鲜奶
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例十分适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
3、奶粉
奶粉的主要产品添加了纯净植物来源的DHA、AA、足量的锌、亚油酸和亚麻酸,为宝宝的大脑发育和免疫发展提供了很好的保障。奶粉加入了可溶性膳食纤维,可以更帮助宝宝消化。
4、奶酪
(1)补钙
大家肯定都是知道各种乳制品都是非常好的补钙佳品,多吃奶酪还有利于提高人体的抵抗力、促进代谢、增强活力,对保护眼睛和肌肤都有一定的帮助,对于爱美的女生而言,就对是佳品。
(2)有助于肠道健康
奶酪中含有丰富的乳酸菌和一些代谢产物,可以有效的促进肠胃蠕动,维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,从而保护胃肠道的健康,有效的防治便泌和腹泻除此之外,奶酪中含有较多的脂肪和热量以及较低的胆固醇,对增强血管韧性、保护血管健康有很好的作用。对女生而言,吃奶酪即营养又有利于促进新陈代谢,非常有利于减肥。
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