禾虫的市场价格
据一些产地商报价,当前的禾虫的市场价格根据产地的差异也会存在价格上的差异,如:天津天津市宝坻区禾虫价格为2.8元/斤;江苏盐城市大丰市禾虫价格为56.67元/斤;广东珠海市斗门区禾虫价格为60元/斤。另外,由于禾虫是一种特别的虫类美食,在珠江三角洲地区一向内视为高档佳肴,同样也是很多高档餐厅的招牌菜,而这些禾虫则可能就高达100多元一斤。
禾虫和沙虫的区别
1、沙虫
沙虫又叫海肠子,形状十分类似一根肠子,形态表现为长筒形。沙虫属于海鲜类,其味道鲜美而脆嫩,在营养方面,沙虫含有丰富的蛋白质元素,营养价值极高,而且可鲜食、亦可晒干后食。
沙虫的主要分布地区:烟台、平潭、厦门、小嶝岛、湛江、海口、台湾等。
2、禾虫
禾虫不同于沙虫的是,禾虫并不是海鲜产品,而是一味滋补中药。在形态表现上为身体分节明显,体节两侧突出成具有刚毛的疣足,平时主要生长在稻田里面,可进行人工捕捞。
禾虫的主要分布地区:广州的珠江三角洲区域。
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