小寒节气有哪些活动？应该吃什么

一、小寒节气有哪些活动?

1、探梅

小寒节气正处腊月时分，腊梅含苞待放，非常美丽，这时人们会结伴而行去寻找有红梅盛开的地方玩耍，也就是探梅活动。

2、冰戏

小寒时节，我国北方的大部分地区河流已经冰冻，河面冻得十分结实，孩童经常会到冰面上玩耍，于是小寒时节的另一项活动则为冰戏。

二、小寒节气应该吃什么?

1、吃黄芽菜

小寒吃黄芽菜是旧时天津特有的习俗。黄芽菜是用白菜芽做的。将白菜收割后去掉茎叶，只保留菜心，再用粪肥覆盖，过半个月取出来吃，非常鲜脆。旧时物质贫乏，人们用黄芽菜来弥补冬季时令蔬菜匮乏。

2、吃“菜饭”

所谓的菜饭就是将青菜和米饭一块翻炒，并加上其他食料。菜一般是矮脚黄青菜，加入的食料则有咸肉丁、香肠、板鸭等，其中矮脚黄青菜与香肠、板鸭等又是南京著名特产。

3、腊八粥

小寒节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。腊八在小寒节气前后，在这个时候吃一餐内容如此丰富的热粥，既能刺激食欲，又可以增加机体热量，起到暖胃消寒的作用。

4、羊肉

小寒是一年中最冷的时候，这时人们容易被风寒侵袭，而冬天抵御严寒的最有效方法相信就是一碗羊肉汤了，我们知道羊肉是温热食物中性价比最高的，冬天用羊肉加上当归、山药、胡萝卜煮汤，喝一口可以暖暖过冬。

5、糯米饭

广东人在这天要吃糯米饭，这主要是小寒节气正处隆冬，要食用一些温热性食物以抵御严寒，而糯米性温，有补中益气、滋养脾胃的功效，对脾胃虚寒有较好的补益效果，冬季适量食用糯米可以起到御寒保暖效果。

6、鸡汤

小寒节气在三九时节，民间有“逢九一只鸡，来年好身体”的说法。中医认为，鸡肉性温，含有大量维生素和优质蛋白，脂肪含量低，而且很容易被人体消化吸收。冬季吃鸡肉不仅能为身体提供丰富的营养，还能有效抵御寒冷，又不会滋生内火，是冬季滋补佳品。